
食材明细
主料
瘦肉:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度
香菇鲜肉云吞的制作方法步骤

1筹备:瘦肉,香菇,蒜头。

2将瘦肉香菇,蒜三样食材剁成末。

3放酱油,香油,胡椒粉,糖,少许水顺一个方向搅上劲,馅料就好了。

4买的云吞皮。

5取一张云吞皮放入适当的馅,按自己喜欢的方法包好。

6依次包好,我做了一人份包了十个。

7电煮锅里水烧开放入云吞煮。

8同时调个底汤碗面放葱花,酱油,香油,胡椒粉。

9加入适当的开水或煮云吞的汤都可以。

10煮至云吞浮起就熟了,我包的肉馅还是挺多的,怕肉没熟透中途我兑了一次冷水的。

11将云吞捞出来装入大碗里即可。

12成品图。

13成品图。